Quaglia marinata in pomodori e cipolle

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 67kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  35 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  67kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Quaglia saporita, succosa, tenera. La ricetta è data per cucinare. sulla griglia (preparare una slitta in estate), ma questo piatto può essere preparato e a casa in padella, è importante non asciugare l’uccello, per rimuoverlo dal fuoco in tempo. Pickle time (minimo quattro ore, possibile tutta la notte).

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

• 4 quaglie
• 500 g di pomodori
• 300 g di cipolla
• 7-10 rametti di timo
• sale e pepe

5 из 5 2 35 мин35 мин 67

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Lavaggio delle quaglie e taglio sul petto.
2. Per la marinata, mescolare le fette di pomodoro e la cipolla tritata anelli.
3. Aggiungi rametti di timo, sale, pepe.
4. Metti la quaglia nella marinata, mescola (i pomodori dovrebbero dare succo), mettere in frigorifero per 4-6 ore.
5. Metti la quaglia marinata e la cipolla su una griglia a doppia faccia ipomidory. Friggere i carboni bruciati colorante (circa sette minuti).
6. Girati e friggi l’altro lato per altri cinque minuti.
7. Metti la quaglia finita su un piatto, distribuisci il fritto in cima cipolla, pomodori, guarnire con rametti di timo, servire le tue salse preferite.

parole chiave:

• secondo
• marinata
• verdure
• quaglia