Quesadilla con pollo e funghi

Forse tali quesadillas soddisfano tutti i requisiti di un ideale fast food: massimo piacere dal risultato quando costo minimo. Salsa e salsa di panna acida (o guacamole) è tocco finale e importante. A chi non piacciono le cipolle o gli spinaci, molto probabilmente non noteranno nemmeno che questi ingredienti sono qui presente per la ricchezza degli altri gusti. Se sorgere difficoltà a girare, puoi ricorrere a un piccolo trucco: friggere separatamente 2 tortillas su un lato fino al croccante e quindi raccogliere il piatto finito Pan. Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 441, grassi totali 16 g., grassi saturi g., proteine 23 g., carboidrati 46 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Foto di Quesadilla con pollo e funghi Time: 30 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 4 tortilla di grano integrale (diametro 25 cm) farina
  • 1 cucchiaio. l. olio di colza
  • 1 cipolla grande, tritata (circa 2 cucchiai)
  • 250 gr funghi prataioli (circa 3 cucchiai)
  • 3 spicchi d’aglio, tritare finemente
  • 2 cucchiai. petto di pollo senza pelle bollito e tritato osso (mezzo seno)
  • 1 cucchiaino cumino macinato
  • 1 cucchiaino peperoncino in polvere
  • 1 cucchiaino origano essiccato
  • 2 cucchiai. foglie di spinaci, tritare
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 1/4 cucchiaino pepe nero macinato
  • 1 cucchiaio. miscele di formaggi grattugiati grossolanamente (cheddar, colby e Monterey jack) o semplicemente cheddar
  • 1/2 cucchiaio. salsa
  • 1/4 Art. panna acida

Ricette con ingredienti simili: tortilla, petto di pollo, funghi funghi prataioli, formaggio cheddar, formaggio jack Monterey, spinaci, salsa salsa, condimento peperoncino, cumino, origano, panna acida

Preparazione della ricetta:

  1. Scaldare l’olio in una padella capiente a fuoco medio. arrosto cipolle e funghi, da cui il liquido dovrebbe evaporare, e inizieranno marrone, 5-7 minuti Aggiungi aglio e friggi per altri 1 minuto. Aggiungi pollo, cumino, peperoncino in polvere, origano e mescola a spezie distribuite. Aggiungere gli spinaci, il sale, il pepe e cuocere fino a quando i verdi non si sbiadiranno, circa 2 minuti
  2. Metti 1 tortilla di fronte a te e cospargi 1/4 di cucchiaio. grattugiato formaggio. Quindi, adagiare sulla metà superiore del composto pollo / verdura cospargere 1/4 di cucchiaio. formaggio. Coprire con un’altra tortilla. In media riscaldare una grande padella antiaderente, cosparso di spray da cucina. Metti con cura 1 quesadilla e friggere 3 minuti Capovolgi delicatamente usando una spatola larga, e cuocere altri 3 minuti. fino a marrone chiaro e fusione formaggio.
  3. Ripetere con la seconda quesadilla e l’altra metà del ripieno e formaggio. Taglia ogni torta in quattro pezzi. Metti un piatto due pezzi di quesadillas con 1 cucchiaio. l. panna acida e 2 cucchiai. l. salsa.

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