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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
225kcal
- valutazione
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ricetta
La quiche è una deliziosa torta aperta francese. Di solito è preparato in forma rotonda. Può essere fatto con eventuali otturazioni. Una tale torta può Servire caldo e freddo. Offriamo per ricetta casalinga ripiena di broccoli e formaggio feta.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Risciacquare i broccoli, dividerli in infiorescenze e far bollire acqua salata fino a metà pronta.
- Metti 1 cucchiaio di panna acida e burro ammorbidito in una ciotola. Sbattere 1 uovo. Un po ‘di sale Mescolare.
- Versare la farina gradualmente. Impastare la pasta.
- Avvolgere l’impasto finito nella pellicola trasparente e inserirlo frigorifero per 29 minuti.
- Coprire la teglia con pergamena e grasso con olio.
- Stendere la pasta. Il diametro dovrebbe essere tale che chiudere il fondo della teglia e i lati. Metti l’impasto nello stampo.
- Grattugiare il formaggio.
- Metti 1 tazza di panna acida in una ciotola. Sbattere 4 uova. Versare grattugiato il formaggio. Mischia il riempimento risultante. Versare in una teglia sopra l’impasto. Distribuire uniformemente.
- Metti le infiorescenze di broccoli nel riempimento.
- Sbriciolate il formaggio e versatelo tra i broccoli.
- Preriscalda il forno a 180 gradi. Cuocere per 45 minuti.
parole chiave:
- broccoli
- quiche
- torta