Questa semplice ricetta per un piatto sano merita più di un elogio Review. Radice di sedano durante la cottura, come qualsiasi altra ortaggio a radice, diventa dolce e caramello, che equilibra sapore leggermente ruvido della verdura. Anche le cipolle hanno un sapore dolce. I gusti degli ingredienti vengono miscelati con successo, creando un’intera combinazione. Vale anche la pena notare che sarà necessario un raccolto di radici più vecchio più tempo per la cottura. Come una brillante decorazione di piatti e una manciata di cereali melograno Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 222, in totale grassi 11 g., grassi saturi g., proteine 4 g., carboidrati 30 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Time: 35 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 grande radice di sedano (circa 1,1 kg)
- 1,5 cucchiaini semi di zira
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva più facoltativo
- 1 piccola cipolla rossa
- 1 cucchiaio. foglie di prezzemolo fresco deposte in modo lasco
Ricette con ingredienti simili: radice di sedano, cipolla rossa, prezzemolo, cumino
Preparazione della ricetta:
- Posizionare la griglia al centro del forno. Metti dentro cottura. Preriscalda il forno a 220 ° C.
- Trita leggermente i semi di zira e versali in una ciotola media. Tagliare le estremità della radice di sedano, quindi sbucciare e scartare buccia. Tagliare a strati di 2 cm di spessore, quindi a pari cubi. Mescolare la radice di sedano tritata in una ciotola con zira, olio d’oliva, 1 cucchiaino. sale e un po ‘di terra pepe nero
- Tagliare la cipolla rossa in 2 pezzi e quindi anelli sottili. Rimuovere la padella calda dal forno e distribuirla uniformemente. uno strato di cubetti di sedano. Aggiungi gli anelli di cipolla nella ciotola in cui era un raccolto di radice e coprire con il rimanente olio condito.
- Metti le cipolle sopra il sedano e rimettile nel forno, cuocere (se durante tutto il tempo di cottura sarà la cipolla toccando la padella, potrebbe scurirsi troppo o bruciare).
- Quando i cubi iniziano a diventare marroni dal basso (circa dopo 15 minuti), mescolare le verdure per distribuire le cipolle in tutto teglia. Appiattire di nuovo in uno strato. Continua a cuocere fino al fino a quando le verdure sono molto morbide quando vengono forate con un coltello (circa 10 minuti o più). Togliere dal forno e lasciare raffreddare per diversi minuti prima di mescolare con foglie di prezzemolo e versare l’olio d’oliva.
