Rice Dovga

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 100.41kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  100.41kcal

• valutazione

• ricetta

Nella calura estiva, fresco con deliziosa zuppa di Dovga azera, cucinato a casa – un’ottima alternativa all’okroshka. E in inverno la stessa zuppa ti scalderà.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• 1 uovo
• Riso-100 gr.
• Katyk-2,5 l.
• Prezzemolo -1 mazzo
• Dill-1/2 pezzi
• Burro-40 gr.
• Acqua-1 l.
• Sale-2 cucchiaini

30 мин30 мин 100.41

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Risciacqua il riso.
2. Rompere l’uovo in una casseruola e grattugiare con riso.
3. Versare katyk e acqua nella padella, portare la zuppa a fuoco vivo prima dell’ebollizione.
4. La zuppa deve essere costantemente miscelata rapidamente in modo che la massa non lo faccia raggomitolata.
5. Dopo aver ridotto il fuoco a un silenzio, fai bollire la zuppa con un punto d’ebollizione appena percettibile fino a quando il riso è pronto. Salare.
6. Risciacquare le verdure, asciugarle e tritarle molto finemente.
7. Versare le verdure nel riso finito, far bollire per un paio di minuti e spegni il fuoco.
8. Metti il ​​burro e mescola. In inverno, puoi mangiare questa zuppa immediatamente, d’estate devi prima rinfrescarti.

parole chiave:

• zuppa fredda