Puoi goderti queste verdure in salamoia dopo 4 ore dopo la loro preparazione. Fagioli verdi e gialli e cetrioli tritati con le bacchette della stessa misura e peperoncino per piccantezza e l’aglio viene versato con una miscela calda di acqua, aceto, sale e zucchero e vengono infusi in frigorifero. Lo stesso giorno li puoi già mangiare, ma più a lungo si marinano, più è luminoso станет их вкус. Time: 20 мин.più tempo di decapaggio Difficoltà: facile Porzioni: 10 – 12
La ricetta di:
In 2 barattoli da 1 litro, distribuire uniformemente 340 g. ritagliata fagioli di cera verdi e gialli in baccello, 1 cetriolo senza semi (tritato con le bacchette), 1 peperone fresno, tagliato a fette 4 parti, 3 spicchi d’aglio, tagliati in 4 parti e 1/4 parte un mucchio di aneto tritato. Portare a ebollizione 3 cucchiai. aggiunta di acqua 1 e 3/4 art. aceto bianco distillato, 1/3 cucchiai. a grana grossa sale, 1/4 cucchiaio. zucchero e 1 cucchiaino. semi di coriandolo tritati, quindi versare in barattoli di verdure. Stringere leggermente le coperture. Lascialo raffreddare stringere i coperchi e conservare in frigorifero per almeno 4 ore. Ricette con ingredienti simili: fagioli gialli, peperoni fresno, cetrioli, coriandolo, aneto