La ricetta del pollo sotto la crosta di formaggio è molto semplice e veloce cucinando, ma nonostante ciò, il piatto sembra abbastanza elegantemente e solennemente. Prendine nota nel caso in cui “ospiti a due passi” o devi preparare un pasto gustoso, pasto abbondante. Anche se la carne bianca è considerata un po ‘secca, questo i petti di pollo sono molto succosi e teneri grazie alla ricetta панировке. 
il ремя: 40 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 petti di pollo senza pelle e disossati, leggermente picchiati spessore uniforme
- Olive o burro per ingrassare teglie e pollo
- 1,5 cucchiai. pangrattato con erbe italiane
- 1/4 Art. parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaio. pesto di pizza
- 4 pezzi di mozzarella spessa 0,5 cm.
Ricette con ingredienti simili: petto di pollo, impanatura crackers, parmigiano, mozzarella
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 190 ° C. Copri la padella con pergamena per cottura in forno o grasso e foglio di alluminio antiaderente olio.
- Salare e pepare ogni petto e grattugiare con il burro. Вin una ciotola poco profonda mescolate il pangrattato e il parmigiano. rotolare sotto pollo impanato, scrollarsi di dosso l’eccesso e spalmare sul preparato cottura.
- Cuocere per 20 – 25 minuti fino a quando non viene evidenziato succo chiaro. Girare i pezzi di pollo nel mezzo della cottura l’altro lato.
- Rimuovere i petti preparati dal forno e attivare la funzione grill. Distribuire uniformemente ogni pezzo di pollo con salsa per pizza e coprire con una fetta di mozzarella. Rimetti la padella nel forno sotto la griglia riscaldante e friggere fino a quando il formaggio si scioglie e non inizia a bolle. Servire.
