In questo tradizionale ripieno sudamericano per il ripieno di Paula Dean usa pane bianco essiccato al forno, crackers e briciole di pane di mais cotte con crema di latticello e conferendo al piatto un gusto e una consistenza speciali. Condividi con gli amici: Tempo: 1 ora. 50 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Ripieno per il ripieno
- 2 cucchiai. sedano tritato
- 1 grande testa di cipolla tritata
- 1 cucchiaino salvia (opzionale)
- 1 cucchiaio. l. condimenti per carne di pollame (facoltativo)
- Pepe nero appena macinato
- 1 cucchiaino sale
- 5 uova sbattute
- 7 cucchiai. brodo di pollo
- 7 fette di pane bianco essiccato al forno
- Pane di mais, vedi la ricetta sotto
- 1 pacco crackers di sale
- 8 cucchiai. l. burro
Pane di mais
- 1 cucchiaio. farina di mais autolievitante
- 1/2 cucchiaio. farina di grano autolievitante
- 3/4 art. aspro
- 2 uova
- 2 cucchiai. l. olio vegetale
Ricette con ingredienti simili: pane bianco, pane di mais, crackers, condimenti per pollame, uova, farina premium, yogurt, sedano, cipolle, salvia, tacchino
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 180 ° C. In una ciotola capiente, mescola pane di mais sbriciolato, pane bianco secco e salato crackers In una padella grande a fuoco medio, sciogli il cremoso olio. Aggiungi sedano e cipolle e friggi fino a quando trasparente, circa 5-10 minuti Versare il composto vegetale sul composto di mais. con il pane. Aggiungi brodo, mescola bene, prova, aggiungi assaggiare sale e pepe, salvia e condimento per carne di pollame. aggiungere sbattere le uova e mescolare bene. Lascia 2 cucchiai. l. con questa diapositiva miscele per sugo. Versare il composto in una forma unta e cuocere, fino a quando la salsa è pronta, circa 45 minuti. Servire con la Turchia togliere il ripieno dopo la cottura, come contorno.
Pane di mais con farina autolievitante
Preriscalda il forno a 180 ° C. Mescola tutti gli ingredienti e bene Mescolare. Versare l’impasto in un piatto unto e poco profondo per cottura. Metti in forno per circa 20-25 minuti. Esci cuocere in forno e lasciare raffreddare. Per servire, tagliare in quadrati del desiderato taglia e servi con burro. Resa: 6-8 porzioni