Indian Curry Rice – Una ricetta dettagliata di cottura. 
Photo of the dish: АнтонисTempo di Achilleos: 25 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 ricette con Ingredienti simili: riso basmati, cannella, curry, coriandolo, anacardi
Preparazione della ricetta:
- Friggere nel burro e olio d’oliva in una casseruola 1 cipolla tritata, 2 spicchi d’aglio schiacciati, 1 bastoncino cannella, una striscia di scorza di limone, 0,5 cucchiaini. condimento al curry e pizzico curcuma; cuocere fino a quando la cipolla è rosolata. Aggiungi 1 cucchiaio. riso basmati e friggere, mescolando. Quando il riso è fritto, aggiungi 1,33 Art. acqua, sale e portare ad ebollizione, quindi coprire e lascialo sobbollire per 15 minuti. Togliere dal fuoco, lasciare raffreddare 5 min., Allentare con una forchetta, cospargere con succo di limone e aggiungere coriandolo e anacardi.
