Riso con uovo fritto e verdure – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 480, grassi totali 3 g., grassi saturi g., proteine 25 g., carboidrati 63 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
il ремя: 30 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 225 gr. broccoli
- 2 cucchiai. l. olio vegetale
- 170 gr funghi shiitake, tagliati a fette
- 1 mazzetto di cipolle verdi, tritate
- 1 cucchiaio. (circa 170 gr.) di soia congelata edamame senza sbucciare, scongelare
- 1 lattina (225 gr.) Castagna d’acqua tritata castagna, scolare liquido e risciacquare
- 1 cucchiaio. germogli di soia
- 1 cucchiaio. (circa 85 gr.) piselli, tagliare le estremità e tagliato a met�
- 1/4 Art. salsa teriyaki salata
- 1 cucchiaio. l. salsa sriracha, oltre a un po ‘di servire
- 3 cucchiai. riso integrale cotto
- 4 uova grandi
Ricette con ingredienti simili: uova, riso integrale, cavolo broccoli, funghi shiitake, fagioli edamame, castagne d’acqua, piselli zucchero in baccelli, salsa teriyaki, salsa sriracha, cipolle verdi
Preparazione della ricetta:
- Metti i broccoli in una grande ciotola adatta per forni a microonde. Aggiungi 2 cucchiai. l. acqua, coprire con pellicola trasparente e microonde fino a verde brillante, circa 2 minuti. Scolare e mettere da parte.
- Preriscalda 1 cucchiaio. l. olio da cucina a fuoco alto dentro padella grande con rivestimento antiaderente. Aggiungi i funghi disposto in uno strato e cuocere per circa 4 minuti, senza mescolare, fino a quando i funghi non si dorano sui bordi. Mescolare i broccoli. Cook, mescolando di tanto in tanto fino a quando i broccoli si scaldano, circa 2 minuti. Aggiungi cipolle verdi, fagioli edamame, castagna d’acqua, germogli di soia, piselli, salsa teriyaki e sriracha. Continua a cucinare mescolando fino a quando tutto si scalda, circa 4 minuti.
- Disporre riso e verdure in ciotole. Pulisci la padella e preriscaldi i restanti 1 cucchiaio. l. olio vegetale a moderato il fuoco. Sbattere le uova e friggerle fino a quando non si saranno addensate, circa 2 minuti. Вmetti un uovo fritto sopra ogni ciotola di riso e verdure, sopra aggiungere la salsa sriracha.
