Una ricetta semplice e veloce che ti aiuterà in pochi minuti per trasformare i resti del riso di ieri in un vero kajun il piatto. La cucina Kajun fa parte della cucina americana, popolare in Louisiana. Ingredienti tradizionali in ogni cucina Sono considerati frutti di mare, riso, verdure. Per questo piatto avrai bisogno riso pronto. Friggere i gamberi in olio profumato, aggiungere verdure, erbe e riso. Mescolare e riscaldare, aggiungendo condimento kajun a base di paprika, aglio e peperoncino, e Informazioni nutrizionali per porzione: (4 totale) Calorie 357, grassi totali 11 g., grassi saturi g., proteine 23 g., carboidrati 40 g. fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Time: 20 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Burro
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 3 chiodi di garofano, aglio tritato
- 2 cucchiaini condimento Kajun
- 450 gr gambero grosso, pelato dal guscio e dalla vena intestinale, le code se ne vanno
- Crema di 4 pomodori, tritata
- 2 mazzi di cipolla verde, tritati
- 3 cucchiai. riso bianco bollito
- 3 cucchiai. l. prezzemolo tritato
- Spicchi di limone per servire (facoltativo)
Ricette con ingredienti simili: burro, aglio, condimento kajun, gamberi, pomodori, cipolla verde, riso, prezzemolo, limone
Preparazione della ricetta:
- In una padella capiente a fuoco medio, scalda la crema e olio d’oliva e aglio fino all’aroma, circa 1 minuto. Aggiungi condimento e gamberi e friggi, mescolando fino a quando i gamberi inizia ad arricciarsi, circa 1 minuto. Sale e pepe
- Aggiungere i pomodori e le cipolle verdi e friggere, mescolando, circa 1 minuti. Aggiungi il riso e 1/4 di cucchiaio. acqua e continuare a cuocere fino al il riso non si scalda e i gamberi non diventano opachi, circa 3 in più minuti. Mescolare il prezzemolo e servire a piacere con il limone.
