Riso piccante messicano – una ricetta dettagliata di cottura. 
Photo of the dish: Джастин УолкерTempo: 30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 ricette con simili ingredienti: riso, jalapenos, pomodori, coriandolo, cumino, cipolle cipolla, concentrato di pomodoro
Preparazione della ricetta:
- In una padella in olio vegetale, soffriggere a fuoco medio 1 cipolla tritata. Aggiungi 1 cucchiaio. riso bianco e soffritto 3 minuti. Aggiungi 1 e 2/3 cucchiai. acqua, 1 pomodoro tritato, 2 cucchiaini. concentrato di pomodoro e 1/2 cucchiaino. sale grosso e cumino (zira), portare a ebollizione il composto. Aggiungi 1 peperone jalapeno intero (peperoncino verde). Coprire e cuocere quando è debole far bollire per 20 minuti. Togli la padella dal fuoco e lasciala riposare per 5 minuti. Elimina i jalapenos. Cospargere con coriandolo.
