Riso piccante sotto il coperchio della pasta

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Originale porzione di deliziosi piatti a base di riso e funghi con spezie condimenti. Consigliamo di prepararlo a casa come principale il piatto.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Lavare i funghi e immergerli in acqua bollente. Dopo un’ora, drenare l’infusione (lui ancora utile), spremere i funghi. In 3 cucchiai zafferano diluito con acqua.
  2. Tritare finemente il prezzemolo.
  3. Versare 4 tazze d’acqua nella padella, aggiungere anice, semi di aneto e cardamomo. Bollire e mettere il riso, cuocere fino a quando saranno teneri.
  4. Tritare grossolanamente i funghi e friggerli nel burro in profondit� padella per circa un minuto.
  5. Aggiungi riso, prezzemolo, infuso di zafferano e sale. Shuffle e aggiungi 4 cucchiai infuso di funghi. Cuocere per 2-3 minuti.
  6. Metti il ​​riso con i funghi in una teglia. Stendere la pasta non troppo sottile di diametro leggermente più grande della forma. Grasso cremoso burro e coprire l’inizio della testa. Cuocere per 20 minuti in preriscaldato forno fino a 200 gradi.
parole chiave:
  • caldo
  • funghi
  • Piatti principali
  • erbe aromatiche
  • riso

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