Risotto Al Coniglio

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Cuocere subito il coniglio con riso e funghi. Si rivelerà molto piatto casalingo gustoso e salutare, abbondante e allo stesso tempo dieta.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Cuocere il brodo vegetale. Versare 2 litri di acqua nella padella, mettere una cipolla, carota, spicchio d’aglio, pimento e alloro. 20 minuti di cottura. Risotto Al Coniglio
  2. Tagliare la cipolla a cubetti. Quindi friggerlo nella padella.
  3. Puliamo i funghi e li tagliamo a cubetti medi. Friggere fino a semi-preparazione in olio d’oliva.
  4. Tagliare la carne di coniglio a pezzi grossi. Prima della comparsa ombra dorata, friggere la carne in padella. Risotto Al Coniglio
  5. Aggiungi la carne di coniglio al calderone, aggiungi funghi, pasta pomodoro e cipolla. Versa del vino secco, aggiungi l’aglio, sale e pepe Versare un litro di brodo e 30 minuti messo fuori. Risotto Al Coniglio
  6. Risciacqua il riso in acqua fredda, mettilo in un calderone e condividi brodo. Stufare per 20 minuti a fuoco moderato.
  7. Strofinare il formaggio, aggiungere la panna acida e tre cucchiai di brodo. Riempiamo tutto in un calderone e mescoliamo bene. Stufare per 5 minuti – e il nostro il piatto sarà pronto.
parole chiave:
  • funghi
  • coniglio
  • risotto
  • riso

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