Rotella con cajun – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 794, grassi totali 39 g., grassi saturi 18 g., proteine 36 g., carboidrati 76 g., fibra 4 g., colesterolo 102 mg., sodio 920 mg., zucchero – g. 
Photo of the dish: АнтонисTempo di Achilleos: 30 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 350 gr pasta
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 180 gr. salsicce andouye, tagliate a cubetti
- 2 mazzi di cipolle verdi, tagliate a rondelle
- 1 peperone, a dadini
- 1 cucchiaio. l. Condimento Cajun
- 2 cucchiai. l. farina di grano
- 2 cucchiai. latte
- 230 gr. formaggio cheddar maturo, tagliato a cubetti
- Sale grosso
Ricette con ingredienti simili: rotelle, salsiccia anduy, cipolla verde, peperone dolce, condimento kajun, farina, latte, formaggio cheddar
Preparazione della ricetta:
- Portare l’acqua salata a ebollizione in una casseruola. Aggiungi incolla rotella e cuoci per 1 minuto. meno di quanto indicato sulla confezione. Cast 1 cucchiaio. brodo per la salsa, drenare il resto del liquido.
- Scaldare in una padella capiente a fuoco moderato. olio d’oliva Aggiungi la salsiccia e friggi, mescolando, circa 2 minuti Aggiungi cipolle verdi, peperoni e continua a friggere fino a quando le verdure non saranno un po ‘morbide circa 3 minuti Aggiungi condimento cajun, farina e cuoci, mescolando per altri 2 minuti. Versare il latte gradualmente e cuocere, mescolando, fino a quando la salsa non si addensa e diventa liscia, circa 5 in più min.
- Aggiungi pasta, formaggio e brodo rimanente nella padella. Ridurre la temperatura e cuocere a fuoco basso, mescolando, a fino a quando il formaggio si scioglie, circa 1 minuto.
