Rotoli di Baklava

Involtini di baklava: una ricetta dettagliata di cottura. Foto di Baklava sotto forma di rotoli Time: 45 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 Le ricette utilizzano recipienti per la misurazione con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 12 fogli di pasta fillo
  • 1/4 Art. mandorle crude
  • 1/2 cucchiaio. pistacchi
  • 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Burro a temperatura ambiente
  • 1/2 cucchiaino cannella in polvere
  • 1 cucchiaio. l. zucchero
  • 1/4 Art. tesoro, porzionato
  • Spray Culinario al Burro

Ricette con ingredienti simili: pasta filo, pistacchi, mandorle, miele alla cannella

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 160 ° C. Cospargere una teglia spray culinario con aroma di burro In un robot da cucina mescolare mandorle e pistacchi. Batti in modalità a impulsi fino ad ottenere pezzi di grandi dimensioni. Aggiungi burro, cannella e zucchero. frusta in modalità impulso in modo che i componenti vengano miscelati. Trasferire la miscela in una ciotola.
  2. Metti 1 foglio di pasta filo su una superficie di lavoro piana lato corto a te stesso. Cospargilo con uno spray profumato burro. Ripeti con il secondo strato. Metti 1/3 della miscela di noci sull’impasto, lasciando i bordi 2,5 cm. sopra e sotto. Versare 2 cucchiai. l. tesoro. Copri il foglio di pasta con filo, cospargilo con uno spray da cucina al burro. Ripetere con il secondo strato di pasta fillo. Cospargilo spray culinario: dal basso verso l’alto, rotolare sottile dall’impasto con il ripieno cilindro (simile a un sigaro).
  3. Posare il rotolo con la cucitura verso il basso e tagliare in 5 parti. Sdraiati sulla teglia. Cospargere con uno spray da cucina con aroma di burro Ripetere questi passaggi con il secondo e il terzo lotto di pasta e condimenti. Cuocere fino a quando la crosta diventa uniformemente dorato, 25-30 min. Togliere dal forno, acqua 2 Art. l. dolcezza e servire.

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