Rotolo con semi di papavero e noci

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 399kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  399kcal

• valutazione

• ricetta

Involtini ungheresi classici: deliziosi, delicati e molto saporiti bella crosta crosta. Cucinare un tale rotolo a casa non è affatto difficile.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• burro – 185 g
• sale – un pizzico
• lievito – 1 bustina (7g)
• tuorlo – 1 pz.
• farina – 450 g
• papavero – 200 g
• nocciole tritate – 200 g
• zucchero – 50 g per impasto; 100 g per condimenti; 100 g per riempimento di noci
• latte – 100 g per il ripieno; 100 g per il riempimento di noci e 150 g per l’impasto
• zucchero vanigliato – 1 confezione per il riempimento di semi di papavero; 2 cucchiai. cucchiai per il riempimento di noci

1 ч1 ч 399

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Cottura del ripieno Mescolare il papavero con zucchero e vaniglia. zucchero, riempire con latte caldo e mescolare fino a quando sciolto zucchero.
2. Allo stesso modo, cuocere il ripieno di noci. Mescolare nocciole, zucchero, zucchero vanigliato, latte. Il ripieno dopo la cottura deve essere dato rinfrescati.
3. Impasto: mescolare la farina con lievito e zucchero, aggiungere sale e mescolare bene.
4. Quindi aggiungere il burro, il tuorlo e il latte e impastare fino a che liscio.
5. Dividiamo l’impasto in due parti, lo mettiamo in sacchetti e metterlo in frigorifero per 30-40 minuti.
6. Dopo il raffreddamento, estraiamo l’impasto e lo arrotoliamo forme rettangolari di spessore 2-3 mm. Tagliamo le irregolarità.
7. Distribuiamo il ripieno sull’impasto, non raggiungendo i bordi, piegando bordi corti sul ripieno.
8. Rotoliamo l’impasto con il ripieno nel rotolo e lo foriamo con una forchetta.
9. Mettiamo la pergamena sul foglio e impiliamo con cura i rotoli.
10. Preriscaldare il forno a 180 gradi, spalmare con tuorlo d’uovo e panini per 20-30 minuti. Buon appetito.

parole chiave:

• rotolo di semi di papavero