Rotolo Di Biscotti

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 279kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  279kcal

• valutazione

• ricetta

Rotolo di biscotti delizioso, delicato e arioso che puoi cucinare a casa da soli, approfittando di questo la ricetta

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• latte – 0,5 tazze
• burro – 50 g
• farina – 100 g
• amido – 40g
• lievito in polvere – 1 cucchiaino
• zucchero – 150 g
• sale – sulla punta di un cucchiaino
• uovo – 3 pezzi.

40 мин40 мин 279

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Mettiamo il forno a scaldare fino a 190 gradi.
2. Copri la teglia con pergamena.
3. Scalda il latte con il burro quasi a ebollizione.
4. Sbattere le uova con lo zucchero con un mixer fino a quando la massa aumenta fino a quasi 3 volte.
5. Aggiungi farina, amido, lievito e sale. Shuffle bottom sulla scapola.
6. Aggiungi il latte e il burro. Mescolare.
7. Metti l’impasto su una teglia, inforna per circa 20 minuti (dipende dal forno).
8. Rimuovere il biscotto dorato dal forno, rimuovere la carta.
9. Sciogli la marmellata di fragole, ricopri. Copertura superiore montata crema (200 ml di panna montata con 0,5 tazze di zucchero a velo)
10. Rotolo in un rotolo.