Rotolo di cioccolato PP con cocco: ricetta video

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 113,63kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  113,63kcal

• valutazione

• ricetta

Senza esagerare, questo è il rotolo di PP più delizioso! necessariamente cucina, è follemente delizioso, non puoi strapparti via! eccellente adatto a coloro che seguono la figura, che aderiscono alla PP, dieta, compresa la dieta di Ducan!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• 6 uova
• Amido di mais (KK) -4 cucchiai
• Vanillina-1,5 gr (1 confezione)
• Sahzam: a piacere
• Farina di crusca d’avena – 2 cucchiai (40 g)
• Lievito in polvere -10 gr (1 confezione)
• Cacao (senza grassi) -2 cucchiai
• Ricotta (pastoso) -100 gr (4 cucchiai)
• Trucioli di cocco -80 gr (1 tazza)
• Budino al cioccolato -2 cucchiai
• Latte-450ml + 4 cucchiai.L

30 мин30 мин 113,63

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Crema pasticcera: versare il latte (300 ml), 2 tuorli nella padella, amido di mais, vanillina e sahzam – a piacere, cuocere lentamente riscaldare, mescolando costantemente, fino a ebollizione (circa 10 minuti). Raffreddare mescolando di tanto in tanto.
2. Impasto: separare le proteine ​​dai tuorli. Montare 6 proteine ​​fino al vette.
3. Aggiungi 4 tuorli, amido di mais, farina d’avena nella ciotola crusca, lievito, sahzam, cacao, ricotta e latte pastosi (4 cucchiai), batti con un mixer.
4. Introdurre delicatamente le proteine ​​nella massa di cioccolato, mescolare.
5. Versare l’impasto sullo stampo (coperto con un tappetino in silicone), infornare a 170 ° 10 minuti.
6. Sposta il biscotto finito su un asciugamano, spalmalo rapidamente crema pasticcera e versare uniformemente la noce di cocco, intrecciare rotolo.
7. Glassa al cioccolato PP: versare 150 ml di latte in una padella, 2 cucchiai. budino al cioccolato e sahzam a piacere. Simmer, mescolando costantemente fino allo spessore. Se la glassa è spessa, prima di aggiungere il latte.
8. Distribuire uniformemente la glassa sul rotolo. La PP più deliziosa il rotolo è pronto. Buon appetito.

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• delizioso
• cottura al forno
• dessert
• Dieta Ducana
• nn
• corretta alimentazione