Rotolo di maiale macinato con uova

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 237kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  55 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  237kcal

• valutazione

• ricetta

Il rotolo festivo può essere preparato a casa non solo dall’intero un pezzo di carne, ma anche di carne macinata. Risulta particolarmente gustoso maiale macinato ripieno di uovo sodo, prosciutto e magro fette di formaggio.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Maiale tritato – 600 gr.
• Prosciutto – 100 gr.
• Formaggio a pasta dura – 120 gr.
• Uova di gallina – 3 pezzi
• Pane bianco – 4 fette
• Latte – ½ tazza
• Burro – 20 gr.
• Prezzemolo – 3 rami
• Pepe macinato
• sale

55 мин55 мин 237

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Versare fette di pane bianco con latte, uovo di gallina (1 pz.) bollilo.

2. In una ciotola, spalmare la carne macinata preparata, le briciole di pane bianco, tagliate a fette prezzemolo, uova di gallina (2 pezzi), formaggio grattugiato finemente (20 gr.), pepe macinato e sale.

3. Mescolare bene il pezzo per il rotolo.

4. Distribuiamo su carta da forno con uno strato persino sottile carne macinata, formando un rettangolo.

5. Nel mezzo del rotolo stendiamo sopra sottili fette di prosciutto fette sottili di formaggio e un uovo sodo, tagliati in 4 parti. C Usando la carta, iniziamo a rotolare il rotolo.

6. Metti il ​​rotolo finito su carta nel modulo, aggiungi sopra pezzi di burro, coprire con carta e mettere in forno quando 180 gradi per 30 minuti. Quindi aprire la carta e infornare un altro 15 minuti.

7. Tiriamo fuori il profumato involtino di carne macinata di maiale, riposiamo 10 minuti, tritare e servire con purè di patate e verdure fresche.

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