Rotolo di meringa con pistacchi e fragole: ricetta video

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 384.99kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
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  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  384.99kcal

• valutazione

• ricetta

Il rotolo di meringa è ideale per bere il tè in famiglia. gustoso rotolo, nessuno ne sarà insoddisfatto, lo consiglio a tutti cucinalo a casa e apprezza questo gusto.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Scoiattoli – 8 pezzi
• Zucchero – 2 cucchiai
• Pistacchi – 70 gr
• Sale: un pizzico
• Fragola – 10 pezzi
• Burro – 200 gr
• Latte condensato – 1 b

40 мин40 мин 384.99

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Separare i bianchi dai tuorli e battere a media velocità con un pizzico di sale, aggiungendo gradualmente zucchero. Batti fino a molto denso Stato.
2. Aggiungi i pistacchi ai bianchi montati e mescola delicatamente. scapola.
3. Mettere su pergamena uniformemente e inviare preriscaldato fino a 170 gr. forno per 10 minuti. Dopo 10 minuti, abbassare la temperatura fino a 100 gr. e cuocere altri 30 minuti.
4. Metti la torta finita su un asciugamano a faccia in giù e toglila pergamena, lasciala raffreddare.
5. Panna da cucina: montare il burro morbido con latte condensato. Lubrificare il rotolo, mettere le fragole tritate, cospargere con pistacchi e trasformarsi in un rotolo.
6. Decoriamo il rotolo a volontà e inviamo per 40 minuti il frigo.

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