Rotolo di patate con frattaglie

3

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 164,5kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  164,5kcal

• valutazione

• ricetta

Offro una ricetta per un delizioso rotolo di pasta di patate. il la qualità del ripieno è frattaglie. Risulta insolito, soddisfacente e gustoso. Il rotolo può essere preparato a casa come piatto indipendente. presentare va bene con panna acida.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Patate – 5 pezzi
• Uovo – 1 pz.
• Frattaglie – 200 g
• Burro fuso – 1 cucchiaio
• Farina – secondo necessit�
• Sale e pepe – a piacere
• Semole di carne – 250 g

1ч 30мин1ч 30мин 164,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbucciare e bollire le patate, schiacciate con purè di patate. Aggiungi un uovo, sale qb, burro, farina. Impastare non è troppo bello l’impasto.
2. Per riempire le frattaglie, sciacquare, friggere in olio vegetale e scorrere attraverso un tritacarne. Friggere leggermente la semola, aggiungere tre bicchieri di acqua bollente e cuocere, mescolando, fino a quando sono teneri. Cool.
3. Unire la semola con le frattaglie, aggiungere pepe e sale a piacere, mescolare.
4. Dividi l’impasto in tre parti, ognuna arrotolata in un rettangolo le dimensioni di un foglio di album A4 standard. Metti il ​​ripieno, arrotolare.
5. Metti i panini su una teglia unta. Anche loro si rotolano grasso con olio. Cuocere in forno per 30-40 minuti a temperatura 2000C.

parole chiave:

• cottura al forno
• patata
• rotolo
• con le frattaglie