Rotolo con pesce rosso e formaggio
Come spuntino – gli involtini con pesce rosso sono molto gustosi ed eleganti. Per una tavola festiva: un’ottima opzione. E quali ingredienti! Verdure, formaggio, trota e ricotta. Il rotolo di trota è delicato e gusto nobile, bella vista e gastronomia insolita raffinatezza.
Rotolo di trota
La trota è considerata il pesce più delizioso e bello. Rosa di Lago Sevan o marino, arcobaleno dalla Norvegia – insolitamente buona. La trota può vivere solo in acque limpide e limpide, pertanto, è considerato reale, rispettoso dell’ambiente.
Per far rotolare le trote, tu sarà necessario
- Trota salata – circa 300 g.
- Formaggio (necessariamente duro) – 100 g.
- Farina – 3 cucchiai
- Ricotta (preferibilmente 9% di grassi) – 250 g.
- 4 uova
- Pepe rosso
- Verdi – 300g.
Questo rotolo è spesso composto da spinaci. Abbiamo provato il mix. verde. Insalata di mais mista, rucola, aggiunta un po ‘di Pechino cavolo. Il risultato è stato una miscela molto delicata. Ci è piaciuto il gentile il sapore di nocciola della rucola, che fa scattare la radice neutra e Cavolo di Pechino. Puoi anche sognare.
Puoi fare il rotolo di trote in questo modo:
Macina i verdi in una massa omogenea. Meglio farlo un frullatore. Aggiungi un paio di cucchiai di ricotta, tuorli, sale, farina, un po ‘ zucchero. Separatamente, batti gli scoiattoli in modo lussureggiante, metti tutto insieme e bene impastare la pasta.
Il tuo compito è quello di cuocere la base del rotolo di pasta verde. che La pasta verde insolita ha sparato bene, usa l’antiaderente teglia o carta comune.
La temperatura consigliata è di circa 200 °. 10 è abbastanza in tempo minuti. Verdure tenere, uova, ricotta – non tutto è cotto per molto tempo
Per il secondo strato di rotolo di trota, utilizzare una miscela di ricotta con formaggio. Più uniforme è la massa, più tenero sarà il tuo tiro. pertanto, può usare un frullatore. Aggiungi il peperoncino al composto. Lo è aggiungi piccantezza piccante.
La trota giace sopra un delicato strato di formaggio. Combinazione cremosa le masse con pezzi di pesce rosso hanno un sapore sbalorditivo e apparentemente molto in modo efficace.
Disporre con cura lo strato verde raffreddato. Mettilo in cima massa di cagliata di formaggio cucchiaio. Posizionare le fette o diluire bene strisce di trota.
Rotoli con cura il rotolo tenero, copri con un tovagliolo e invia fresco e graffetta in frigorifero. Dopo quattro ore tu Puoi condurre una degustazione e servire un delizioso spuntino originale sul tavolo.
Idee gustose
Se non hai la trota, puoi invece questo pesce usa il salmone salato. Nell’articolo Salmon Marinade Recipes you può conoscere i più deliziosi metodi di decapaggio di questo pesce.
