Rotolo di pollo con formaggio e noci

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Piatto complicato
    • 0.0.3 235kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2h 20min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto complicato

• Valore energetico
  

  235kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Rotolo di pollo incredibilmente bello, gustoso e fragrante, che sarà il piatto principale sul tavolo festivo. originale il rotolo di cottura a casa stupirà tutti gli ospiti.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Pollo – 1,5 kg.
• Formaggio a pasta dura – 110 gr.
• Noci – 110 gr.
• Aglio – 3 chiodi di garofano
• Maionese – 100 gr.
• Senape – 1 cucchiaino
• Aneto – 3 rami
• sale

5 из 5 1 2ч 20мин2ч 20мин 235

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Laviamo la carcassa di pollo, la asciugiamo, controlliamo danni alla pelle, tagliare metà delle gambe e lasciare solo le prime falangi alle ali.

2. Capovolgi la carcassa, taglia la pelle al centro e allontanarsi.

3. A poco a poco, senza danneggiare la pelle, aprire la carcassa di pollo.

4. Rimuoviamo la pelle da tutto il pollo, otteniamo la pelle di forma rettangolare. Strofinare finemente il formaggio.

5. Tagliare la carne dalle ossa e tagliarla a cubetti. Stendere in una ciotola pollo, sale, pepe macinato e formaggio grattugiato (½ parte).

6. In un’altra ciotola, mescolare le noci tritate, i resti di formaggio, aneto tritato e maionese (2 cucchiai).

7. Metti la pelle sul tabellone, formando un rettangolo, aggiungi sopra i cubetti di pollo con formaggio (poco più della metà), lasciando posizionare intorno ai bordi della pelle.

8. Sul pollo al centro spargiamo le noci e il formaggio in uno scivolo.

9. Coprire il ripieno di noci con residui di pollo e coprire la pelle con tutti i lati.

10. Avvolgere il rotolo preparato con un foglio, ruotare le estremità, invia il rotolo in forma e mettilo in forno a 180 gradi di 1 ora.

11. Dopo 1 ora, aprire il rotolo, ungere con i resti di maionese con senape e infornare per altri 30 minuti a 200 gradi.

12. Rotolo di pollo delizioso pronto con formaggio e noci estrarre, trasferire in un piatto con lattuga, erbe e Serviamo sul tavolo delle vacanze.

parole chiave:

• Nel forno
• cotto
• pollo
• carne
• rotolo
• con le noci