Rotolo Di Pollo Di Marmo

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 141,9kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  141,9kcal

• valutazione

• ricetta

Rotolo di filetto di pollo saporito e fragrante cucinare a casa per niente difficile. Un’ottima alternativa al negozio di salsicce.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• coscia di pollo – 700 g
• petto di pollo – 500 g
• aglio – 3 chiodi di garofano
• aneto – 1 mazzo
• luppolo-suneli – 1 cucchiaino
• gelatina – 30g
• sale qb
• q.b. pepe

1 ч1 ч 141,9

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Preparare i prodotti.
2. Rimuovi la pelle dalle cosce di pollo, separa la carne dalle ossa. Tagliare a pezzetti con petto di pollo.
3. Tritare finemente l’aneto con l’aglio. Aggiungi sale, pepe, aggiungi luppolo-suneli e gelatina.
4. Mescolare.
5. La massa risultante viene messa in una manica di cottura, dando forma di rotolo. Stringere i bordi della manica e in alto lo facciamo alcune forature con uno stecchino.
6. Nel forno preriscaldato a 180 gradi, mettiamo il rotolo. Cuocere 45 minuti.
7. Stiamo aspettando che il nostro rotolo si raffreddi.
8. Lo ripariamo di nuovo e lo mettiamo in frigorifero per un giorno.
9. Taglia il rotolo finito. Buon appetito.