Salmone alla griglia e limoni con indiano focaccine

Prima di friggere, i pezzi di salmone selvatico vengono strofinati con una piccola quantit� condimenti garam masala, che riempie il pesce di aromi magici Cibo indiano. Anche alla griglia con salmone metà di limoni per servire e torte naan. E sul contorno prepara un’insalata di cetrioli e pomodori, aggiungendoci delle fette avocado e zenzero grattugiato per un sapore più luminoso. Vestirsi per lui sarà il succo di limone grigliato caramellato. Per non salmone asciugare

Tempo di cottura

friggilo per pochi minuti. Deve stare dentro leggermente più luminoso e più succoso Valore nutrizionale di una porzione: (totale 4) Calorie 500, grassi totali 20 g, grassi saturi 3 g, proteine ​​42 g., carboidrati 40 g., fibra 6 g., colesterolo 80 mg., sodio 61 2 mg., zucchero 4 g Condividi con gli amici: Salmone alla griglia e limoni con focaccia indianaTempo: 30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 4 filetti di salmone selvatico con buccia, parte centrale (150-170 gr. ciascuno)
  • 1 cucchiaio. l. olio vegetale
  • 2 pomodori, tritati
  • Mezzo cetriolo tritato
  • 1/4 di cipolla dolce, tritata finemente
  • 1 cucchiaino radice di zenzero pelata grattugiata
  • 1 cucchiaino Garam Masala
  • 2 torte naana
  • 3 limoni, tagliati a met�
  • 1 avocado a dadini

Ricette con ingredienti simili: salmone, garam masala, tortillas naan, radice di zenzero, cetrioli, salmone affumicato, limone, avocado

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscaldare la griglia a calore moderato. Leggermente grasso grigliati con olio vegetale. In una ciotola di medie dimensioni, mescola pomodori, cetrioli, cipolle, zenzero, 0,5 cucchiaini. sale e un po ‘di terra pepe nero
  2. Strofina abbondantemente l’intera superficie del condimento del salmone con garam masala cospargere di sale e pepe nero. Lubrificare entrambi i lati delle torte e delle fette limoni con olio vegetale. Grigliare il pesce fino al segni tostati, ma in modo che rimanga ancora leggermente rosato al centro, 4-5 minuti per lato. Quindi friggere limoni grigliati fino a quando non sono ben dorati, circa 2 ciascuno minuti su ogni lato. Friggere le torte per circa 1 minuto con ogni lato.
  3. Spremi 2 metà di limone fritto in un’insalata di pomodoro e cetrioli, aggiungi avocado e mescola. Disporre sui piatti. Aggiungere in ciascuna porzione un pezzo di salmone e mezzo fritto limone grigliato. Tagliare le torte a fette e servire con salmone.

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