Salmone fritto con salsa di avocado

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 142,85kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  25 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  142,85kcal

• valutazione

• ricetta

Il salmone Chum cucinato a casa sul tavolo festivo diventerà ancora più luminoso e più saporito se viene fritto e servito con salsa messicana avocado, pomodoro, peperoncino e coriandolo. Un simile pesce sorprenderà tutti gusto e originalità degli ospiti.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• Chum salmon (filet) – 4 pezzi (150 g ciascuno)
• Avocado – 1 pz.
• Pomodoro – 1 pz.
• Peperoncini (verdi) – ¼ di baccello
• Lime – ½ pz.
• Cumino macinato – ¾ cucchiaino
• Paprika – ½ cucchiaino
• Peperoncino – 1/3 cucchiaino
• Coriandolo – 3 rami
• Olio vegetale
• sale

25 мин25 мин 142,85

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Lavare il filetto di chum, asciugare, cospargere di sale, paprika, peperoncino e semi di cumino macinati.

2. Rimuoviamo la polpa dall’avocado, tagliata a cubetti con un pomodoro. Invia in una ciotola, aggiungi mezzo succo di lime, sale (2 pizzichi), coriandolo tritato, peperoncino tritato finemente e mescolare.

3. In olio bollente, manda il salmone preparato e friggi calore medio per 3-4 minuti su ciascun lato. Fragrante Fritto inviamo il chum salmon ai piatti, aggiungiamo la salsa di avocado e immediatamente servire.

parole chiave:

• fritto
• chum salmon
• pesce
• con avocado
• con i pomodori
• salsa