Il salmone è giustamente riconosciuto come una fonte di proteine di alta qualità, ben digeribile dal corpo umano, il pesce è ricco una varietà di vitamine e minerali, e ciò che è importante è fonte di omega-3, i cosiddetti acidi grassi benefici. Salmone dentro La glassa di zucchero senape è un piatto semplice e salutare Adatto sia a cena che a pranzo e la sua preparazione non richieder� un sacco di tempo e fatica. Valore nutrizionale di una porzione: (totale Calorie 413, grassi totali 28 g, grassi saturi 6,5 g, proteine 35 g., carboidrati 4 g., fibra 0 g., colesterolo 97 mg., sodio 501 мг., сахар 3 г.
Time: 1 hour. 45 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 8 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 cucchiai. l. zucchero di canna
- 1 cucchiaio. l. miele
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro
- 1/4 Art. senape
- 2 cucchiai. l. salsa di soia
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1 cucchiaio. l. zenzero finemente grattugiato
- 8 pezzi filetto di salmone, 170 g ciascuno. ogni
Ricette con ingredienti simili: zucchero di canna, miele, burro cremoso, senape, salsa di soia, radice di zenzero, salmone
Preparazione della ricetta:
- Sciogli il burro, la canna in una piccola casseruola zucchero e miele a fuoco moderato. Togli dalla stufa e frusta con una frusta, aggiungendo senape, salsa di soia, olio d’oliva e zenzero. dare rinfrescati.
- Preriscalda la padella. Lubrificare il salmone con olio vegetale, sale e pepe qb. Metti il pesce in una padella sulla pelle verso il basso. Coprire il salmone con salsa di senape al miele. Per media pronto, friggere il pesce per 6-8 minuti, girando 5-6 cottura minuto.