La ricetta per il piatto è il filetto di salmone con broccoli, soia edamame e graniglie di quinoa. Brasato in verde tè Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 402, in totale grassi 10 g., grassi saturi g., proteine 38 g., carboidrati 40 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
The photopiatti: Justin Walker Tempo: 30 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 440 gr. (4 pezzi da 110 g.) Filetto senza pelle dalla parte centrale salmone o salmone
- 1 cucchiaio. cereali di quinoa (una pianta di prosobe dal Perù), lavati e prosciugato
- 4 cucchiai. infiorescenze di broccoli, tagliate a pezzi di 2,5 cm.
- 1 cucchiaio. soia verde pelata congelata (Edamame)
- 1-2 cucchiaini salsa sriracha (salsa di peperoncino asiatico)
- 1 cucchiaio. l. salsa di soia leggermente salata
- 1 bustina di tè nero o verde
- 1/2 cucchiaino zenzero grattugiato pelato
- 3 piume di cipolle verdi (parti bianche e verdi separatamente)
- Sale grosso
- 1/4 Art. coriandolo verde tritato
- 2 cucchiai. l. semi di zucca pelati
Ricette con ingredienti simili: salmone, salmone, quinoa, tè nero, broccoli, cipolle verdi, fagioli edamame, salsa sriracha, salsa di soia, zenzero macinato, coriandolo, semi di zucca
Preparazione della ricetta:
- Metti la quinoa in una padella media e cuoci, mescolando, sopra calore moderatamente alto per circa 3 minuti, fino a quando la groppa è asciutta. Aggiungi 1,5 cucchiai. acqua, salsa sriracha e portare ad ebollizione. fuoco ridurre a debole, coprire e cuocere per 12 minuti fino all’acqua non assorbito. Togli la padella dal fuoco.
- In una padella media a fuoco medio, portare a ebollizione. 1,5 cucchiai. acqua in cui viene fatta cadere una bustina di tè insieme alla soia salsa, zenzero e fette bianche di cipolle verdi. Aggiungi il salmone e cuocere per 3-4 minuti su ciascun lato fino a quando la carne si scurisce. Trasferisci il pesce con un cucchiaio forato sul piatto. Getta la bustina di tè.
- Aggiungi broccoli e soia al liquido rimasto nella padella. Fagioli, sale Coprire e cuocere, periodicamente mescolando per circa 5 minuti, scaricare il liquido. Le verdure dovrebbero stai un po ‘croccante.
- Nella quinoa aggiungere il coriandolo. Servire al tavolo, adagiato sopra salmone quinoa, broccoli e soia. Cospargere con cipolle verdi e semi di zucca
