Salmone rosa con gamberi infilzati

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 239kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  239kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

I deliziosi spiedini di pesce fatti in casa non sono inferiori piatto ristorante gourmet. Cucinarli a casa non è affatto difficile.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• 200 g di filetto di salmone rosa
• 100 g di gamberi pelati bolliti
• 1 uovo
• pangrattato 50 g
• sale qb
• olio vegetale 50 ml
• limone
• spezie qb

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Lavare il filetto di salmone rosa, asciugarlo con salviette di carta, tagliarlo a cubetti.
2. In una ciotola, sbattere l’uovo, sale, pepe, mescolare.
3. Immergi i cubetti di salmone rosa in un uovo sbattuto.
4. Quindi arrotolare pesantemente nel pangrattato mescolato con spezie.
5. Versare l’olio vegetale in uno stufato, riscaldare, abbassare pezzi di pesce preparati, friggere fino a dorarli con due i lati.
6. Su spiedini di legno spago, alternando, fritti pezzi di pesce e gamberi bolliti pelati. Metti i kebab pronti su un piatto, decorali con le fette limone.

parole chiave:

• salmone rosa
• gamberetto
• frutti di mare
• shashlik