Salmone rosa con verdure: ricetta video

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Veloce da cucinare a casa e una cena leggera a base di pesce delizioso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Preriscalda il forno a 200 °. Lava le verdure. Aglio e sbucciare le carote. Tagliare il mais in anelli di 2 cm, carote Anelli da 5 mm, trita l’aglio, nel timo, separa le foglie lo stelo, con una grattugia fine, rimuove un sottile strato di giallo dal limone buccia, scorza, tagliare il limone a fette.
  2. Piegare le carote in una casseruola, versare acqua bollente in modo che l’acqua carote completamente coperte. Cuocilo a fuoco alto 5-7 minuti, fino a quando ammorbidito. Se lo desideri, puoi aggiungere mais.
  3. Lavare il pesce, asciugarlo, separarlo dalla pelle, controllare mancanza di fosse, tagliata a pezzi. Salare e pepare gusto, cospargere con aglio, 1/2 foglie di timo, scorza di limone. Cospargi tutto con il succo di uno, due fette di limone.
  4. Piegare in una pirofila, oliato, broccoli, carote, mais, adagiarvi sopra e tranci di salmone, sale con verdure e pepare a piacere e mettere in forno preriscaldato per 15 minuti prima prontezza.
  5. Versa la panna nel secondo nella casseruola, aggiungi il timo rimasto e scorza di limone, basilico, sale e pepe qb e spezzatino, mescolando fino a quando la salsa non si addensa.

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