Salsa besciamella: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 122’36kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  20 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  122’36kcal

• valutazione

• ricetta

Il processo di creazione di una casa con la famosa salsa besciamella non così complicato, vedi di persona. Con i chiodi di garofano risulta molto gustoso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• latte – 750 ml.
• farina – 60 gr.
• burro – 60 gr.
• cipolle – 1 pz.
• alloro – 1 pz.
• chiodi di garofano – 1 pz.
• sale – 1 cucchiaino.

20 мин20 мин 122’36

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Riscaldo il burro in una casseruola e aggiungo farina.
2. Mescolare energicamente fino ad ottenere una miscela omogenea.
3. Una miscela di farina e burro fritto solo pochi minuti, mescolando ogni tanto.
4. Mescolando intensamente con una frusta, aggiungi latte, quindi sale, boccioli di cipolla sbucciata, alloro e chiodi di garofano.
5. Cucino a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando addensando la salsa.
6. Rimuovi la cipolla, l’alloro e il chiodo di garofano.
7. Filtra la salsa attraverso un setaccio.

parole chiave:

• besciamella
• lasagne
• salsa