Salsa di barbabietola e salsa di lenticchie al forno – una ricetta dettagliata la cottura.
Questa salsa dip brillante è ricca di fibre, grazie alle bietole rosse e lenticchie.
Valore nutrizionale di una porzione: (totale 6) Calorie 190, grasso totale 13 g., grassi saturi g., proteine 6 g., carboidrati 14 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. 30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 400 gr. barbabietole, sbucciate e tagliate a pezzi
- 400 gr. lenticchie in scatola, scolare e bene lavaggio
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva
- 2-3 cucchiai. l. aceto di vino rosso
- 4 rametti di timo fresco
- 3 spicchi d’aglio tritato
- 1/2 cucchiaio. noci
Ricette con ingredienti simili: barbabietole, lenticchie, aceto di vino, noci, timo
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 180 ° C con due griglie installate nel mezzo. In una teglia, mescolare 1/4 cucchiai. acqua, 1 cucchiaio. l. olio, 2 cucchiai. l. aceto di vino rosso, timo, aglio e 1/4 cucchiaino sale. Aggiungi le barbabietole e mescola per ricoprire di liquido. Coprire la teglia con un foglio e cuocere sulla griglia superiore il forno fino a quando le barbabietole sono morbide, circa 1 ora, mescolando le barbabietole nel mezzo della cottura.
- Disporre le noci su una teglia e friggerle griglia inferiore del forno fino a quando si scurisce leggermente e conferisce un sapore, da 12-15 minuti Togliere dal forno e raffreddare completamente. Tritare finemente 3 noci tostate e messe da parte per decorare i piatti.
- Rimuovere il timo dalla teglia e scartare. fresco barbabietole e riscaldano leggermente il liquido, circa 10 minuti. In cucina combinare aggiungere barbabietole, noci intere, lenticchie, i restanti 2 cucchiai. l. olio d’oliva, 3/4 cucchiaini sale e 1/4 cucchiaino pepe. Macinare fino a che liscio, raschiando dai lati della ciotola come necessario. Se lo si desidera, aggiungere i restanti 1 cucchiaio. l. vino aceto, mettere la salsa in una ciotolina e guarnire con le noci. Servire la salsa di salsa con patatine e verdure Ricetta con salsa di barbabietole e salsa. ceci.
