Salsa Di Funghi Secchi

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 94.09kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  94.09kcal

• valutazione

• ricetta

Non sai cosa fare con i funghi secchi? Cottura opzionale di cui è la zuppa. Puoi cucinare una deliziosa salsa di pasta a casa o patate.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Funghi Secchi – 200 g
• Cipolla – 200 g
• Carote – 200 g
• Farina – 4 tavoli. cucchiai
• Acqua – 2 tazze
• Verdi – 50 g
• Sale qb

45 мин45 мин 94.09

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Immergi i funghi secchi in acqua fredda per un’ora. Scolare e sciacquali accuratamente.

2. Friggere la cipolla e le carote, grattugiate in una padella con bordi alti su una grattugia grossa.

3. Aggiungi i funghi, friggi leggermente con le verdure e versa acqua.

4. Fai bollire sotto il coperchio a fuoco basso per 30 minuti.

5. Friggere la farina in una padella separata fino a quando non diventa beige. diluire in acqua calda e versalo nella salsa.

6. Mescola tutto fino a che liscio e cuoci fino a quando di spessore.

7. Aggiungi le verdure tritate finemente nella padella. Servire la salsa caldo o caldo.

parole chiave:

• salsa ai funghi
• sugo