Salsa di guacamole semplice e gourmet

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La deliziosa salsa di guacamole è un tuffo tradizionale per patatine o carne. Spesso è usato in varie varianti di bruschette, così come il suo può essere cucinato a casa come salsa di contorno o addirittura utilizzato in come condimento espressivo per una semplice insalata. visivamente ricorda il wasabi, ma il sapore è delicato, cremoso, nobile.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Sbucciare un avocado maturo, “tagliarlo” a metà, nel senso della lunghezza con in mano un coltello. Successivamente, è necessario inserire due met� lati opposti e si aprirà l’avocado. Rimuovere con attenzione l’osso e la carne dell’avocado si gettano nella ciotola del frullatore.
  2. Coriandolo e cipolle verdi si strappano casualmente con le mani e inviano a Avocado, spremere il succo di lime in cima.
  3. Tritare grossolanamente il peperoncino con i grani (in grani – solo la nitidezza di cui abbiamo bisogno). È importante ricordare che a contatto con con peperoncino durante la cottura, in nessun caso dovresti toccarlo occhi, anche se ti sei già lavato le mani. Il peperoncino rimane a lungo sulle mani, in modo da poterlo tagliare con guanti monouso.
  4. Anche il pepe si getta nel frullatore e si mescola.
  5. Si consiglia di mangiare guacamole durante il giorno o conservare in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
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