Salsa di manzo e patate: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 61kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  61kcal

• valutazione

• ricetta

Questa è una ricetta dall’infanzia lontana. Quando la nonna cucinava questa deliziosa salsa con carne e patate, potresti ingoiare le dita. Ora ti insegnerò come cucinare questo piatto a casa e delizierai i tuoi cari. Ideale per la salsa manzo farà.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Patate – 7 pezzi
• Manzo – 400 gr
• Peperone – 4 pezzi
• Carote – 1 pz.
• Passata di pomodoro – 4 cucchiai
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Cipolle – 1-2 pezzi
• Spezie da gustare
• Verdure – aneto (a piacere)

1ч 30мин1ч 30мин 61

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Bollire il manzo in acqua salata.
2. Tritare finemente la cipolla, tre carote su una grattugia, bulgara tagliato a strisce, patate di forma arbitraria.
3. Carne bollita fritta su entrambi i lati, aggiungere la cipolla cipolla, dopo 2 minuti aggiungere le carote, friggendo fino a doratura colori, inviare peperone alla carne, spezzatino sotto il coperchio minuti 3.
4. Aggiungi il brodo di manzo rimasto. Assicurati di sforzare brodo prima di aggiungere. Aggiungi 3 tazze di brodo e 1 tazza acqua bollente (è importante che non sia troppo liquido e denso, troviamo la media d’oro).
5. Aggiungiamo immediatamente la foglia di alloro per 3 minuti ed estraiamo. Aggiungi il concentrato di pomodoro alla salsa, fai bollire per 2-3 minuti, spegni.
6. Tritare finemente le verdure (aneto). Aggiungi ciascuno a un piatto.

parole chiave:

• patate
• carne
• salsa