Baccalà al pomodoro con salsa – una ricetta dettagliata di cottura.Поделитьcon я с друзьями: Time: 55 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 filetti di merluzzo con buccia dalla parte centrale del pesce (140 gr.)
- 6 tagliati in quattro e poi tagliati attraverso pomodori prugne
- 1/2 affettato in quarti e poi attraverso le fette della testa cipolla rossa
- Olio d’oliva
- Sale e pepe nero macinato
- 7 spicchi d’aglio
- 1 pepe jalapeno tagliato a metà e affettato senza semi
- 3 cucchiai. l. coriandolo fresco tritato
- 1 succo di lime
Ricette con ingredienti simili: merluzzo, jalapenos, pomodori prugna, salsa salsa, succo di lime, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 230 ° C. Metti i pomodori e il rosso in una ciotola cipolla e olio. Sale e pepe Metti unta cottura. Metti l’aglio sul foglio di alluminio, versalo olio d’oliva e avvolgere strettamente. Metti su una teglia e cuocere per 25 minuti, fino a quando le verdure sono cotte e diventano morbido.
- Togli la padella dal forno e lascia raffreddare il contenuto tra qualche minuto. Metti le verdure e l’aglio in cucina combinare con jalapenos, coriandolo e succo di lime e sbattere modalità impulso fino a quando non si ottiene una miscela con pezzi. provare ci sono abbastanza spezie e sale e pepe se necessario da gustare. Versare in una padella antiaderente grande. cucchiaio di olio d’oliva e metterlo su un moderatamente forte il fuoco. Quando l’olio è caldo, metti il pesce e friggi per 4 minuti. сogni lato. Servire con salsa di pomodoro al forno.