Per preparare questa salsa dip invece di crema di formaggio viene utilizzata una ricotta a basso contenuto di grassi, circa il 2% contenuto di grassi. Sbattilo con fagioli bianchi in scatola in cucina si uniscono e l’antipasto acquisirà una delicata consistenza vellutata. la timo secco, un po ‘di aceto di mele, non raffinato olio d’oliva e un pizzico di paprika aggiungono luminosità al gusto. Per di più una combinazione interessante, usa la paprika affumicata al posto del solito dolce. Immergi le fette di pita, i cracker o le verdure crude nell’antipasto. Veloce, gustoso e molto salutare Valore nutrizionale di una porzione: (totale 1 e 3/4 cucchiai.) Calorie 83, grasso totale 2 g, grassi saturi g., proteine 6 g., carboidrati 11 g., fibra g., colesterolo mg., натрий мг., сахар г. Time: 35 мин.Difficoltà: facile Quantità: 1 e 3/4 Art. Le ricette usano contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2/3 art. Ricotta a bassa percentuale di grassi dell’1%
- 1 cucchiaio. l. aceto di sidro
- 0,5 cucchiaini timo secco
- 1 lattina da 440 gr. fagioli bianchi in scatola lavati
- 2 cucchiaini olio d’oliva
- Un pizzico di paprika affumicata o dolce
- Erba cipollina tritata
Ricette con ingredienti simili: ricotta, aceto di mele, timo, fagioli bianchi, paprika, erba cipollina
Preparazione della ricetta:
- Mescolare ricotta, aceto, timo, fagioli, 1/4 in un robot da cucina h. l. sale e 1/4 cucchiaino pepe nero Macinare fino a che liscio consistenza, raschiando la miscela dalle pareti secondo necessit� bocce. Conservare in frigorifero per 30 minuti-1 ora.
- Trasferire in una ciotola da portata e condire con olio d’oliva, cospargere con paprika e guarnire con erba cipollina.