Crea hummus in uno stile di fagioli giapponese più esotico pasta di soia edamame e miso fermentata che riempirà il tuo antipasto dal gusto unico dalle menti. La pasta di miso è diversa specie leggermente diverse nel gusto: bianco (altro morbido e dolce), giallo (con un gusto ricco e ricco) e rosso (gusto ricco con note nocciole). Scegli uno qualsiasi di loro per dare alla salsa un gusto unico che è perfetto completano olio di sesamo scuro, zenzero fresco, aglio, cipolle verdi e aceto di riso. Servire la salsa profonda con i cracker di riso e fresca immersione di verdure Valore nutrizionale per porzione: (6 in totale) Calorie 110, grassi totali 4 g., Grassi saturi g., Proteine 9 g., Carboidrati 9 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Time: 15 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 6 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 340 gr (circa 2 cucchiai.) fagioli pelati congelati edamame
- 1/4 Art. miso bianco, giallo o rosso
- 1 spicchio d’aglio, tritato
- 1 cm Radice di zenzero fresca, pelata e grattugiata finemente
- 2 cucchiaini olio di sesamo scuro
- 2-3 cucchiai. l. aceto di riso
- 2 cipolle verdi, tritate finemente
- 0,5 cucchiaini semi di sesamo nero (opzionale)
- Per servire: crackers di riso con semi di sesamo, tritati cetrioli, carote e / o ravanelli
Ricette con ingredienti simili: fagioli di edamame, miso (soia pasta), aglio, radice di zenzero, olio di sesamo, aceto di riso, cipolla verde, semi di sesamo, cracker, cetrioli, carote, ravanelli
Preparazione della ricetta:
- In una pentola capiente, portare ad ebollizione l’acqua e aggiungere i fagioli. Cuocere fino a quando non sono morbidi, circa 5 minuti. Scolare e fresco leggermente edamame.
- Metti edamame in un robot da cucina con pasta di miso, 0,5 Art. acqua, aglio, zenzero, olio di sesamo e 2 cucchiai. l. riso aceto. Metti da parte 1 cucchiaio. l. cipolle verdi da servire e aggiungere il resto è in un robot da cucina. Macinare fino a che liscio massa, raschiando il composto dalle pareti della ciotola, se necessario. su aggiungi 1 altro Art. l. aceto di riso
- Metti il sugo in una piccola ciotola e cospargi con il set da parte cipolle verdi e semi di sesamo se li usi. Servire con cracker e verdure per immersione.
