Saltimbocca

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 178.69kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  178.69kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Prova un piatto di vitello della cucina romana fatto in casa con ripieno molto interessante. Crea e scoprirai nuove sfaccettature gusto!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• peperoncino piccante – a piacere
• olio d’oliva – 1 cucchiaio. l.
• ricotta – 150 g
• prosciutto – 4 pezzi
• aglio – 1 spicchio
• erbe profumate – 1 mazzo
• pepe appena macinato – a piacere
• vitello – 4 filetti

5 из 5 1 40 мин40 мин 178.69

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Riccot dovrebbe essere mescolato con erbe, aglio tritato peperoncino Se usi la normale ricotta, allora ne hai bisogno passare attraverso un setaccio.
2. Battiamo carne, sale e pepe.
3. Distribuire ogni piatto di carne con la cagliata e mettere sopra c’è una fetta di prosciutto.
4. Arrotolare i rotoli e fissarli con spiedini.
5. In una padella è necessario riscaldare l’olio d’oliva, friggere rotola per 2 minuti su ciascun lato.
6. Metti gli involtini fritti in uno stampo e mettili dentro forno preriscaldato per 15 minuti.
7. Servire saltimbocca con lattuga.

parole chiave:

• involtini di carne
• Anno nuovo
• ricotta
• vitello