Sandwiches Po-Boy è un piede veloce tradizionale nello stato americano Louisiana. La principale caratteristica distintiva è un rotolo lungo, grazie al quale questo panino può essere consumato a lungo. In una rissa a volte cucinato con carne, ma il più delle volte in questo stato costiero fare condimenti di pesce. Ad esempio, perfetto gamberi fritti nel burro nel condimento kajun. Servili su rotoli spalmati di scalogno e scalogno profumati sottaceti tritati e aggiungere insalata fresca e pomodori. Per gustare un sapore più luminoso, dai la maionese salsa per un po ‘di più da preparare in frigorifero. Valore nutrizionale di uno porzioni: (totale 4) Calorie 490, grasso totale 26 g., grassi saturi 7 g., proteine 23 g., carboidrati 40 g., fibra 3 g., colesterolo 165 мг., натрий 1190 мг., сахар 0 г. 
Time: 30 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 0,5 kg gambero grosso, pelato da gusci e vene intestinali, obsushennyh
- 1/3 art. maionese
- 2 cucchiai. l. sottaceti tritati + opzionale per alimentazione
- 2 cucchiai. l. scalogno tritato
- 0,5 cucchiaini salsa piccante
- 2 cucchiaini condimento kajun senza sale
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro non salato
- 4 panini allungati tagliati orizzontalmente a met�
- Lattuga iceberg tritata e pomodori a fette, per montaggio
Ricette con ingredienti simili: panini, gamberi, condimento kajun, cetriolo sottaceto, lattuga iceberg, pomodori
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 175 ° C. Mescolare in una piccola ciotola maionese, sottaceti tritati, scalogno e salsa piccante; sale e pepe
- Mescolare i gamberi con il condimento di kajun e 1/4 in una ciotola capiente h. l. sale. In una padella larga con rivestimento antiaderente Sciogli il burro a fuoco moderatamente alto. Aggiungi gamberi e friggere fino al rosa, 1,5-2 minuti su ciascun lato.
- Nel frattempo, posiziona i panini su una teglia e friggi forno per 5 minuti. Distribuire la miscela di maionese sulle fette ogni rotolo. Distribuire sopra gamberi, lattuga e pomodori. Servire con sottaceti.
