Scaloppina di maiale al forno con pere

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 238kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  238kcal

• valutazione

• ricetta

Il maiale si sposa bene con mele e pere, frutta aggiungi aroma di carne, succosità e gusto unico. Molto gustoso si scopre una scaloppina da una pagnotta, cucinata a casa con pezzi pere e formaggio in salsa cremosa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Lonza di maiale – 700 gr.
• Formaggio a pasta dura – 100 gr.
• Pere – 3 pezzi
• Cipolle – 1 pz.
• Crema – 150 ml.
• Maggiorana essiccata – 1 cucchiaino
• Pepe appena macinato
• sale

1 ч1 ч 238

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Laviamo la lonza di maiale, tagliata a pezzi larghi 1,5 cm, sbattere leggermente, cospargere di sale, pepe appena macinato e maggiorana (lascia un po ‘).

2. Peeling alla pera, semi e tagliati a fette, cipolle – mezzi anelli. Metti i pezzi preparati in una forma unta maiale e pera, alternati tra loro. Cospargere con cipolla tritata e resti di maggiorana.

3. Versare uniformemente il maiale con crema di pere e inviarlo a forno preriscaldato a 180 ° per 10 minuti. Quindi forma togliere, cospargere con formaggio grattugiato e cuocere per altri 30 minuti.

4. Tiriamo fuori la scaloppina pronta con pere in crema e formaggio, serviamo con purè di patate e insalata di verdure. Il piatto può essere condito con qualsiasi spezie qb.

parole chiave:

• pera
• cotto
• carne
• carne di maiale
• scaloppina