Scaloppina Di Maiale Arrosto Con Aglio

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La scaloppina di maiale risulterà deliziosa e incredibilmente profumata se pre-marinare con succo di limone, aglio e soffriggere rapidamente in padella. Una tale scaloppina è eccellente per cucinare a casa tavola delle vacanze.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. In una grande ciotola, spremere il succo dal limone, aggiungere tritato attraverso una pressa aglio, olio (4 cucchiai), sale (3 pizzichi), pepe e mescolare. Distribuire le fette nella marinata aglio-limone maiale, mescolare, strofinare la marinata nella carne, coprire e raffreddare almeno 4 ore.

  2. Sbucciare l’aglio dalla scaloppina di maiale (altrimenti brucerà), inviare in lotti di olio (2 cucchiai) e friggere a fuoco medio per 5-6 minuti con due lati, fino a quando coperto con una crosta marrone.

  3. Cospargi la succosa scaloppina finita con foglie di prezzemolo, mettere i piatti con un contorno e servire.

parole chiave:
  • arrostito
  • carne
  • con aglio
  • carne di maiale
  • scaloppina

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