Scaloppina Di Maiale Con Patate Cremose

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 154,7kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  154,7kcal

• valutazione

• ricetta

Scaloppina di lombata di maiale straordinariamente deliziosa e profumata, che cuciniamo a casa su un “cuscino” di patate in un cremoso salsa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Lonza di maiale – 4 pezzi
• Patate – 400 gr.
• Crema – 1 tazza
• Erba cipollina – 3-4 pezzi
• Olio vegetale
• Pepe macinato
• sale

1 ч1 ч 154,7

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Tagliare le patate a fette, le cipolle verdi – finemente.

2. Laviamo i pezzi di lombo, cospargiamo di pepe, sale e friggiamo olio (2 cucchiai) fino a quando leggermente dorato. Mettiamo il forno a 200 gradi.

3. In una ciotola, mescolare la panna con acqua (2 tazze), sale e pepe. su mettere le patate preparate sul fondo di una forma rettangolare, cospargere con cipolle verdi e versare il composto cremoso.

4. Metti la scaloppina fritta sulle patate nella salsa e mettila dentro cuocere per 45 minuti fino a quando le patate sono tenere. Dopo le 20 minuti dopo l’inizio della cottura, rimuovere il maiale su un piatto. attraverso 40 minuti mettiamo le parole di scaloppina sulle patate, versiamo la salsa e cuocere il tempo rimanente. Se lasci sempre la scaloppina, allora la carne bolle e diventa secca.

5. Scaloppina pronta con patate cremose prima di servire, puoi cospargere con pancetta fritta.

parole chiave:

• carne
• con patate
• carne di maiale
• crema
• scaloppina