Scaloppina di maiale in salsa di panna acida

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 271kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  35 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  271kcal

• valutazione

• ricetta

Prepariamo a casa una deliziosa scaloppina di maiale in salsa di panna acida. Succose fette di maiale, pre-friggere con un rametto rosmarino, aglio e spezzatino in salsa di panna acida. Gusto speciale e i semi di pepe rosa aggiungono sapore al piatto.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Lonza di maiale – 4 pezzi
• Panna acida – 120 ml.
• Aglio – 1 spicchio
• Rosmarino – 1 rametto
• Semi di pepe rosa – 1 cucchiaino
• Burro – 2 cucchiai.
• sale

35 мин35 мин 271

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Laviamo le fette di lombata di maiale, saliamo e le mettiamo dentro burro fuso con un rametto di rosmarino e uno spicchio d’aglio (puoi non pulire).

2. Friggere la lonza a fuoco medio per 5 minuti su entrambi i lati e mettere su un piatto con aglio e rosmarino.

3. Aggiungi panna acida, semi di pepe rosa all’olio dopo la scaloppina e versa un po ‘d’acqua in modo che la salsa non risulti troppo densa. Salare, pepare e cuocere per 2-3 minuti. Spalmare in salsa di panna acida fette fritte, mescolare, coprire e cuocere per 10-15 minuti fuoco lento.

4. Scaloppina succosa pronta servita con il tuo contorno preferito e acqua salsa di panna acida profumata.

parole chiave:

• in salsa
• carne
• carne di maiale
• brasato
• scaloppina