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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
341,7kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
Deliziose scaloppine possono essere preparate a casa, se in precedenza friggere la carne di maiale sott’olio e stufare in salsa di cipolla, senape e panna acida. Guarnire per scaloppine succose è meglio fare purè di patate o pasta.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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Laviamo le fette di lombo di maiale, cospargiamo di sale, maciniamo pepare, sbattere leggermente e arrotolare la farina. Stendiamo carne di maiale preparata in olio caldo e friggere su media fuoco fino a quando leggermente dorato. Metti sul piatto.

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Aggiungi la cipolla tritata all’olio dopo il maiale e friggi fino a quando morbidezza.

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Metti la panna acida, la senape nella cipolla fritta, mescola e cuoci 1 minuto Se la salsa è troppo densa, un po ‘allevata acqua. Pepe, sale e immergere in salsa aromatica fritta pezzi di lombo. Stufare la carne di maiale per 10-12 minuti e togliere dal fuoco.

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Metti la deliziosa scaloppina finita sui piatti con un contorno, versare la salsa di senape e panna e servire con verdure un’insalata.
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- carne
- carne di maiale
- carne di maiale
- brasato
- scaloppina
