Hot dog con coda di rospo – una ricetta dettagliata per cucinare. valore di una porzione: (totale 4) Calorie 600, totale grassi 36 g., grassi saturi, proteine 31 g, carboidrati 36 g, fibre, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: 
Fotografia di cibo: Ryan Dausch Tempo: 20 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 700 gr. filetto filetto
- 1,5 cucchiaini sale di sedano
- 3 cucchiai. l. (45 gr.) Burro
- 0.33 Art. maionese
- Scorza grattugiata e succo di mezzo limone
- 1 gambo di sedano tritato finemente e 0,25 m. affettato foglia di sedano
- 4 panini tagliati
- Foglie di lattuga Boston per servire
- 3 cucchiai. l. erba cipollina fresca tritata
- Spicchi di cetrioli sottaceto con aneto, per servire
- 4 cucchiai. patatine fritte al barbecue
Ricette con ingredienti simili: filetto di pesce, focacce per hot dog, sedano, insalata di Boston, succo di limone, maionese, sale di sedano, erba cipollina, cetrioli sottaceto, patatine
Preparazione della ricetta:
- Cospargere di pesce con 0,5 cucchiaini. sale di sedano, 0,25 cucchiaini maggiore sale e un po ‘di pepe macinato. Sciogli il cremoso olio di medie dimensioni in una padella grande il fuoco. Stendi il pesce e cuoci fino a quando non è cotto e cotto. marrone dorato, 4-6 minuti per lato. trasferimento pescare su un tagliere e tagliarlo a pezzi di 3 cm rinfrescati.
- Nel frattempo, mescolare la maionese rimanendo 1 cucchiaino. sedano sale, scorza e succo di limone, foglie di sedano e un po ‘di terra peperoni in una ciotola di medie dimensioni. Prima di servire, conservare in il frigo.
- Friggere i panini e mettere l’insalata dentro. Aggiungi marine tritare sedano e cipolle tritate in una ciotola con la miscela di maionese; mescolare delicatamente. Disporre l’insalata di pesce in focacce. Servire con cetrioli sottaceto e patatine. filetto intero di coda di rospo venduto senza pelle e con rimosso membrane. Se hai un filetto con una membrana, rimuovilo prima cospargere il filetto con sale e pepe.
