In verità, questo calzolaio di Trisha Yervud cucina molto semplice. Il segreto per farlo è usare farina autolievitante, che aiuterà la base ad essere più morbida e voluminosa, ma se non ce l’hai, puoi usare la farina per cuocere, ma dentro aggiungere un pizzico di lievito per ottenere lo stesso эффекта. Time: 1 hour. 30 minuti difficoltà: Porzioni facili: 8 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
- 2 lattine (400 gr. Cadauna) di pesche tritate sciroppate
- 0,5 cucchiai. (110 gr.) Burro
- 1 cucchiaio. farina autolievitante
- 1 cucchiaio. zucchero
- 1 cucchiaio. latte
- Panna montata fatta in casa, vedere la ricetta di seguito
Consiglio culinario:
- Se non si dispone di farina autolievitante, sostituirla con 1 cucchiaio. farina premium miscelato con 1,5 cucchiaini. lievito in polvere e 1/8 cucchiaino sale.
Panna montata fatta in casa:
- 2 cucchiai. panna montata fredda
- 4 cucchiai. l. zucchero
Ricette con ingredienti simili: pesche, farina premium, crema al latte
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 180 ° C.
- Versare lo sciroppo da 1 lattina di pesche; lasciare lo sciroppo da un altro banche. Metti il burro in una teglia resistente al calore, la cui dimensione è di 23 cm per 30 cm. Sciogli il burro sul fuoco o dentro il forno. In una ciotola media, unisci farina e zucchero. Versare nel latte e sciroppo di pesca, mescolare. Versare il composto nel burro fuso in una teglia. Distribuire le pesche sulla parte superiore del composto. infornare piatto 1 ora. Kobler sarà pronto quando la miscela sale sopra pesche, coprendole e la crosta sarà forte e dorata. Servire caldo con panna appena montata.
- Montata in casa сливки:Охладите большуюuna ciotola di metallo e sbatte nel congelatore, per 15 minuti. Versa la panna e lo zucchero in una ciotola fredda e batti, fino a quando la miscela è ariosa e tenera, circa 5 minuti. La miscela dovrebbe mantenere la forma quando viene stesa da un cucchiaio. Non frusta crema troppo lunga, altrimenti il burro dolce si rivelerà! su l’output sarà di 4 cucchiai.