Questa torta gelato è come una vera torta natalizia perché è composto da più strati, ben visibili su un bel taglio. Raccogli la torta in una teglia con i lati e dopo ogni strato lo mette nel congelatore. E per rendere più semplice la torta finita per rimuovere dal modulo, coprirlo con pergamena con estremità lunghe a poi tirali su ed estrai la torta. La torta si baserà sulla torta biscotti tritati e iris. Posizionare due strati su di esso gelato con due gusti diversi ma armoniosi, per esempio, caramello e cioccolato bianco, a strati con il loro cremoso caramello e nocciole tostate. Guarnire la torta con caramello e nocciole e servire in tutte le vacanze estive quando sar� più desiderabile di una tradizionale torta di biscotti. Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. 30 minuti più tempo di raffreddamento Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 5 cucchiai. gelato con latte condensato bollito, caramello o salsa nastro a farfalla
- 5 cucchiai. gelato con cioccolato bianco
- 2 cucchiai. zucchero
- 0,5 cucchiai. acqua
- 1 cucchiaino aceto bianco
- 1 e 1/3 art. panna da montare
- 3 cucchiai. biscotti allo zenzero tritati
- 1 cucchiaio. iris schiacciata tufo
- 0,5 cucchiai. burro fuso
- 1,5 cucchiai. nocciole tritate
Ricette con ingredienti simili: gelato, panna, biscotti pasta frolla, nocciole, iris
Preparazione della ricetta:
- Salsa al caramello: porta a ebollizione lo zucchero. acqua e aceto. Bollire senza coprire o mescolare fino a quando colore ambrato saturo, bagnando spesso le pareti della padella acqua fresca. Togli dal fuoco e aggiungi la panna (non scottarti a vapore). Raffreddare, quindi conservare in frigorifero fino a cottura. utilizzare.
- Oliare e coprire il fondo e le pareti con carta pergamena. stampi da 22 x 32 cm Preriscaldare il forno a 180 ° C.
- Mescolare il biscotto di pan di zenzero tritato con 0,5 cucchiai. iris e burro fuso. Metti sul fondo del preparato premere e cuocere per 12 minuti. Mettere le nocciole padella e friggere in forno per 10 minuti, mescolando uno tempo.
- Lasciare il gelato al caramello sul tavolo per 15 minuti in modo che sia ammorbidito, quindi frusta un po ‘. Metti la torta fredda e mettere nel congelatore per 30 minuti.
- Distribuire metà del caramello sul gelato, cospargere con 0,5 cucchiai. nocciole tostate e i restanti 0,5 cucchiai. pezzi di iris. Congelare mentre si prepara uno strato di gelato al cioccolato bianco.
- Lasciare sul tavolo per 15 minuti il gelato con cioccolato bianco, per renderlo più morbido, quindi frusta un po ‘. Distribuisci per livello nocciole e iris e congelare per 30 minuti. Ricarica con il resto salsa al caramello e congelare per 4 ore.
- Prima di servire, metti la torta fuori dallo stampo e spremi il resto nocciole tostate ai lati della torta. Lasciare riposare la torta per 10-15 minuti e tagliare.
