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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
386,82kcal
- valutazione
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ricetta
Sfogliatine con panna – una sorpresa incredibile! La pasta sfoglia è unica in sé, si abbina bene con antipasto e con ripieno dolce. Inoltre, se combinato la pasta sfoglia con crema pasticcera dolce è incredibile composizione gustativa! Crema tenerezza e pasta friabile croccante come se fossero fatti l’uno per l’altro! Assicurati di cucinare a casa.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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386,82
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Versare 300 ml di latte e 100 g di zucchero nella padella, mettere sparare e portare a ebollizione.
- Nella ciotola aggiungere il latte rimanente (200 ml), zucchero (60 g), amido di mais, mescolare bene.
- Aggiungi le uova, mescola. In un flusso sottile, mescolando, versare il latte caldo nella miscela di zucchero e uova. Ripeti dentro padella e cuoci fino a quando non si addensa, mescolando continuamente (bollente).
- Mettiamo la panna in una ciotola, aggiungiamo 40 g di burro e 1,5 g di vanillina, mescolare. Coprire con carta alimentare e Lasciate raffreddare.
- Sbattere il burro (200 g) fino al bianco. Senza fermarsi montare, aggiungere gradualmente una crema pasticcera fredda. continuare battere fino ad ottenere una crema lussureggiante.
- Per cuocere i tubi abbiamo bisogno Formare la pasta sfoglia rotolare bene e tagliare le strisce 2-3 cm di larghezza Circa 11-13 di uno strato di pasta nastri.
- Prendi una striscia di impasto e avvolgi un cono. Ungere l’impasto uovo e cuocere per 20 minuti a 200 gradi.
- I nostri tubi sono pronti, con l’aiuto di un sacchetto per pasticceria che riempiamo tubi di panna Buon appetito!
parole chiave:
- delizioso
- bambini
- torta
- soffio
- tubi di crema
